MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 轻松上手的日韩料理/甘智荣主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-1335-5/CNY39.80
- 载体形态项:
- 192页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 甘智荣 主编
- 学科主题:
- 菜谱-日本
- 学科主题:
- 菜谱-韩国
- 中图法分类号:
- TS972.183.13
- 中图法分类号:
- TS972.183.126
- 提要文摘附注:
- 本书收录了经典的日韩美食，从传统和食到地道韩餐都有介绍。涉及了汤品类、生鱼片、烧料理、油炸料理、寿司等。
- 使用对象附注:
- 本书适用于美食爱好者
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