MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:9
- 题名/责任者:
- 乌龙茶的世界/陈焕堂,林世伟著
- 出版发行项:
- 北京:北京联合出版公司,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5502-9098-3/CNY60.00
- 载体形态项:
- 187页:图,彩照;24cm
- 并列正题名:
- Oolong tea
- 个人责任者:
- 陈焕堂 著
- 个人责任者:
- 林世伟 著
- 学科主题:
- 乌龙茶-茶文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 一般附注:
- 后浪
- 版本附注:
- 由如果出版·大雁文化事业股份有限公司正式授权
- 责任者附注:
- 陈焕堂,台湾茶艺协会甲等茶师,台湾省南投县十大杰出茶农,意翔村茶行负责人,曾花十年时间遍访台湾茶山,是专业茶人、评茶师,台湾多所社区大学讲师及应邀学者,是了解乌龙茶和台湾茶道的茶人。
- 提要文摘附注:
- 本书由台湾专业茶农、职业茶人陈焕堂和林世伟揭开乌龙茶的所有秘密,从种茶、制茶到煮茶,从茶园、茶厂到茶席,带领读者一步一步寻茶、识茶,一点一滴品茶、赏茶,真正走进乌龙茶的世界。
- 使用对象附注:
- 本书适用于茶文化爱好者
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