MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 实践思考 创新前行:中国教育后勤协会伙食管理专业委员会三十年论文集/张柳华，赵相华，徐金强主编
- 出版发行项:
- 杭州:浙江大学出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-308-16510-5/CNY100.00
- 载体形态项:
- 513页:彩照;26cm
- 其它题名:
- 中国教育后勤协会伙食管理专业委员会三十年论文集
- 个人责任者:
- 张柳华 主编
- 个人责任者:
- 赵相华 主编
- 个人责任者:
- 徐金强 主编
- 学科主题:
- 高等学校-膳食-总务工作-学校管理-中国-文集
- 中图法分类号:
- G647.4-53
- 中图法分类号:
- G647.4-53
- 提要文摘附注:
- 本书反映了我国高校伙食战线广大管理者在伙食社会化改革实践中进行的深入思考和理论探索，集中体现了三十年高校伙食管理改革的观念、模式、机制、方法、成果及未来展望。
- 使用对象附注:
- 本书适用于高校后勤工作者
全部MARC细节信息>>
奉化馆流通区(可借)