MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 超美味家常菜分步图解大全/美食生活工作室组织编写
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-3716-7/CNY32.80
- 载体形态项:
- 286页;25cm
- 团体责任者:
- 美食生活工作室 组织编写
- 学科主题:
- 家常菜肴-菜谱-图解
- 中图法分类号:
- TS972.127-64
- 中图法分类号:
- TS972.127-64
- 一般附注:
- 超级畅销纪念版
- 提要文摘附注:
- 本书分为5个篇章——常见食材预处理速查、素菜里的百般滋味、无肉不欢者看这里、水里长的美食篇、高手才会做的小吃和小菜。精挑细选的300道家常菜品，所用原料涵盖了南北方常见的食材，让您在面对陌生的食材时照样得心应手，轻松搞定新颖菜肴，避免餐桌上总是老面孔的尴尬。
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