MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 小吃记/老凡著
- 出版发行项:
- 苏州:古吴轩出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5546-0471-7/CNY36.00
- 载体形态项:
- 241页:图，彩照;22cm
- 个人责任者:
- 老凡 著
- 学科主题:
- 风味小吃-介绍-苏州
- 中图法分类号:
- TS972.116
- 中图法分类号:
- TS972.116
- 一般附注:
- 典范苏州·社科普及精品读本 肆 品味 口感苏州
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了苏州小吃文化的概况。共分四大部分：“一碗面”“面点”“糕团”“时节点心”“行走的点心”。从各个方面介绍苏州小吃的特点，通过介绍苏州小吃，展示苏州人的生活百态和心理状态。
- 使用对象附注:
- 本书适用于苏州风味小吃爱好者
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