MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 食用药用话人参/王淑敏主编 长春中医药大学养生研究所编纂
- 出版发行项:
- 北京:中医古籍出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5152-0749-0/CNY27.00
- 载体形态项:
- 221页;24cm
- 个人责任者:
- 王淑敏 主编
- 团体次要责任者:
- 长春中医药大学 养生研究所 编纂
- 学科主题:
- 人参-食物疗法
- 学科主题:
- 人参-中药疗法
- 中图法分类号:
- R247.1
- 中图法分类号:
- R282.71
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书共分三章。第一章介绍人参的生物学特征，人参的药用部位与特征，人参的伪品鉴别，人参的化学成分，人参的药理作用，人参的服用方法及禁忌。第二章介绍人参的食疗方法，主要介绍了人参的菜肴，包括人参的汤类、酒类、粥类、茶饮类等。第三章介绍了人参的临床应用，主要介绍了人参在内科、妇科、儿科、外科、眼科、耳科的应用。
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