MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：2
- 题名/责任者:
- 食品安全快速检测方法确认/黄晓蓉主编
- 出版发行项:
- 北京:中国质检出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5066-7788-2/CNY58.00
- 载体形态项:
- 14,289页;26cm
- 个人责任者:
- 黄晓蓉 主编
- 学科主题:
- 食品安全-食品检验
- 中图法分类号:
- TS207
- 中图法分类号:
- TS207
- 一般附注:
- “十二五”国家科技支撑计划项目
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了食品安全快速检测方法确认，共分8章，内容包括食品检测快速方法标准化、统计分析方法、食品中微生物检测快速方法的确认、食品中转基因成分的快速检测方法及其确认等。
全部MARC细节信息>>
奉化馆流通区(可借)