MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:18
- 题名/责任者:
- 农业转基因科普知识百问百答.食品安全篇/农业部农业转基因生物安全管理办公室编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-109-21318-0/CNY16.00
- 载体形态项:
- 114页:图;21cm
- 个人责任者:
- 何艺兵 主编
- 团体次要责任者:
- 农业部农业转基因生物安全管理办公室 编
- 学科主题:
- 作物-转基因技术-普及读物
- 学科主题:
- 转基因食品-食品安全-普及读物
- 中图法分类号:
- S33-49
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 中图法分类号:
- S33-49
- 责任者附注:
- 主编:何艺兵
- 提要文摘附注:
- 本书以图文并茂的形式,生动有趣地介绍了农业转基因与食品安全知识,并对在民间流传的一些谣言给予了正面的答疑解析。全书分为食品安全基础知识、转基因食品与食品安全、转基因生物与转基因食品、转基因食品安全的监管、转基因食品的安全评价、国际对转基因食品安全的态度和谣言的解析。
- 使用对象附注:
- 农业技术人员
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