MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 爱上素食/苏苏爱美食编著
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5381-9549-1/CNY39.80
- 载体形态项:
- 10,154页:彩图;24cm
- 并列正题名:
- Fall in love with vegetarian
- 个人责任者:
- 苏苏爱美食 (女) 编著
- 学科主题:
- 素菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.123
- 中图法分类号:
- TS972.123
- 相关题名附注:
- 封底英文题名：Fall in love with vegetarian
- 责任者附注:
- 苏苏爱美食，原名苏堃，知名美食博主，专栏美食作家。热爱生活，喜欢美食，迷恋烘焙，爱好摄影。擅长烘焙面包、泡芙、蛋糕等西点，喜欢利用烤箱制作各种无油烟菜品，执着于用最普通的食材快手做出最漂亮最美味的食物。在工作之余，拍照、码字、做美食……成为美食自由撰稿人。在新浪美食撰写美食专题博客，点击率已超过5，000，000次，在报刊开设美食专栏。
- 提要文摘附注:
- 本书让您了解喜欢素食的几大理由，同时按照最严格的标准精选80款全素配方食谱：从开胃小菜，到精品热菜；从丰富多样的居家主食，到滋润养颜的汤饮再到诱人的甜品，甚至是豪华宴客菜等，手把手教你玩转素食，用灵巧的双手、不俗的心思将一道道家常食材变化成不寻常的美味素食。
- 使用对象附注:
- 本书适用于烹饪爱好者
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