MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 自己做才安心.手作松饼的美好食光/高秀华著 杨志雄摄影
- 出版发行项:
- 北京:北京出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-200-11526-0/CNY38.00
- 载体形态项:
- 119页:彩图;26cm
- 个人责任者:
- 高秀华 著
- 个人次要责任者:
- 杨志雄 摄影
- 学科主题:
- 西点-制作
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 一般附注:
- 优生活
- 版本附注:
- 经台湾橘子文化事业股份有限公司授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书详细介绍了用松饼粉制作早午晚餐、下午茶，以及派对点心的做法。包括：太阳比利时松饼、燕麦松饼、汉堡三明治、水果松饼、薄饼卷、巧克力松饼、布丁塔、三重奏、凤梨酥、美味比萨、生日蛋糕、意式脆饼、布鲁塞尔松饼等。
- 使用对象附注:
- 本书适用于美食爱好者
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