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题名/责任者:

常用特色药膳技术指南.第一批

出版发行项:

北京:中国中医药出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5132-2779-7/CNY15.00

载体形态项:

33页;30cm

并列正题名:

Technical guideline for distinctive Chinese medicinal diet in common use.I

学科主题:

药膳-国家标准-中国-汇编

中图法分类号:

R247.1-65

中图法分类号:

R247.1

一般附注:

中国药膳研究会标准 ZGYSYJH/T 1-17-2015

题名责任附注:

本书无题名页，200字段信息取自封面

提要文摘附注:

本书收录了17个品种，包括莲子荷叶蒸湖鸭、天麻氽鱼片、百冬灌藕、板栗烧鸡块、山药汤等。

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