MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13
- 题名/责任者:
- 一看就会的烤箱菜一本全/甘智荣主编
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5180-2129-1/CNY29.80
- 载体形态项:
- 240页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 甘智荣 主编
- 学科主题:
- 电烤箱-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.129.2
- 中图法分类号:
- TS972.129.2
- 一般附注:
- 回家吃饭系列 金版饮食文库
- 提要文摘附注:
- 本书不仅介绍了关于用烤箱烘烤的一些知识,包括对烤箱的了解和掌握以及烘烤的一些常用工具,而且还介绍了一百多款美味烤箱菜,包括蔬菜菌菇菜肴、畜肉菜肴、禽蛋菜肴、水产菜肴、主食米饭、意大利面、比萨等,原料简单常见,制作方便。
- 使用对象附注:
- 本书适用于烹饪爱好者
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