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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

水产品调治百病/刘平，刘慧婷主编

出版发行项:

北京:金盾出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5186-0474-6/CNY30.00

载体形态项:

313页;21cm

个人责任者:

刘平 主编

个人责任者:

刘慧婷 主编

学科主题:

水产品-食物疗法

中图法分类号:

R247.1

中图法分类号:

R247.1

提要文摘附注:

本书分别简要介绍了70多种水产品的概述、性味归经、功效主治、食用方法、注意事项；详细介绍了上述水产品的临床应用、食疗药膳（包括材料组成、加工方法、功效及适应证）。

使用对象附注:

本书适用于食物疗法相关研究者

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