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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:11

题名/责任者:
中华药膳养生治病一本通/马洪莲编著
出版发行项:
天津:天津科学技术出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5576-0295-6 精装/CNY39.80
载体形态项:
22,579页:图;25cm
个人责任者:
马洪莲 编著
学科主题:
食物养生
学科主题:
食物疗法
非控制主题词:
药膳
中图法分类号:
R247.1
中图法分类号:
R247.1
提要文摘附注:
本书从药膳的渊源到选料、分类、制作、加工,科学地为读者解析药膳,并从食物和中药的属性、药理、功效、禁忌、性味归经等方面全面解读各种食物和药材,可以帮助读者在制作药膳时解决难题,纠正误区。
使用对象附注:
养生爱好者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
R247.1/1244 529544 2015 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
R247.1/1244 529543 2015 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借 鄞州馆流通区(可借)
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