MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 自制57款美味比萨/日本主妇之友社编著 书锦缘译
- 版本说明:
- 修订本
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-2504-1/CNY29.80
- 载体形态项:
- 79页:彩图;26cm
- 个人次要责任者:
- 书锦缘 译
- 团体责任者:
- 日本主妇之友社 编著
- 学科主题:
- 面食-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.132
- 中图法分类号:
- TS972.132
- 版本附注:
- 由日本主妇之友社授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书收录了57款比萨的制作方法，书中将原料的种类和用量图片化，并将食材的使用步骤和时间清晰地条理化，使读者一目了然，简单易操作。
- 使用对象附注:
- 本书适用于面食爱好者
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