MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：27
- 题名/责任者:
- 零厨艺无敌烤箱菜/苏苏爱美食编著
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5381-9325-1/CNY45.00
- 载体形态项:
- 188页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 苏苏爱美食 (女) 编著
- 学科主题:
- 电烤箱-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.129.2
- 中图法分类号:
- TS972.129.2
- 责任者附注:
- 苏苏爱美食，原名苏堃，知名美食博主，专栏美食作家。热爱生活，喜欢美食，迷恋烘焙，爱好摄影。擅长烘焙面包、泡芙、蛋糕等西点，喜欢利用烤箱制作各种无油烟菜品，执着于用最普通的食材快手做出最漂亮最美味的食物。在工作之余，拍照、码字、做美食……成为美食自由撰稿人。在新浪美食撰写美食专题博客，点击率已超过5，000，000次，在报刊开设美食专栏。
- 提要文摘附注:
- 本书作者从自己的经验出发，编排了80道烤箱专供菜，从营养肉类到海鲜大餐，从宴客主食到多彩副食，从烤箱小点到精致主菜，给所有疏于厨艺却又有一颗追逐美食的心的朋友们提供了专业的建议和方法。
- 使用对象附注:
- 本书适用于美食制作爱好者
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