MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 看视频学做烧烤/甘智荣主编
- 出版发行项:
- 济南:山东电子音像出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-83012-030-6/CNY29.80
- 载体形态项:
- 234页:图;25cm
- 丛编项:
- 会动的美味
- 丛编项:
- 饮食文库:金版
- 个人责任者:
- 甘智荣 主编
- 学科主题:
- 烧烤-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.129.2
- 中图法分类号:
- TS972.129.2
- 提要文摘附注:
- 本书将分为蔬菜类、肉禽蛋类、水产类、主食类，细心指导读者掌握烧烤的技巧，精选常用于烧烤的人气食材，附上材料、做法、制作指导、营养功效等内容，部分美食还会搭配上详细的步骤图，让读者更容易地去熟悉烧烤过程。
- 使用对象附注:
- 烹饪爱好者，烧烤爱好者
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