MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：24
- 题名/责任者:
- 食品添加剂使用标准相关法规、标准汇编/上海市食品添加剂行业协会组编
- 出版发行项:
- 北京:中国质检出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5066-7854-4/CNY38.00
- 载体形态项:
- 165页;26cm
- 团体责任者:
- 上海市食品添加剂行业协会 组编
- 学科主题:
- 食品添加剂-食品卫生法-中国-汇编
- 学科主题:
- 食品添加剂-食品标准-中国-汇编
- 中图法分类号:
- D922.169
- 中图法分类号:
- TS202.3-65
- 中图法分类号:
- D922.169
- 提要文摘附注:
- 本书涵盖了食品添加剂的品种批准、选料生产、生产规章、标识、食品生产使用要求、预包装食品标签说明等各种规定。
- 使用对象附注:
- 本书适用于食品生产企业、食品添加剂生产企业及相关食品、食品添加剂管理部门、高等院校和科研部门的有关人员
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