MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 绝味家常湘菜一本就够/甘智荣主编
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-4236-6/CNY29.80
- 载体形态项:
- 160页:彩图;25cm
- 个人责任者:
- 甘智荣 主编
- 学科主题:
- 湘菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182.64
- 中图法分类号:
- TS972.182.64
- 一般附注:
- 食在好吃 64 超值版 凤凰含章
- 提要文摘附注:
- 本书精选广为流传并适合家庭制作的香辣湘菜，分为素菜类、畜肉类、禽蛋类、水产海鲜类，并附详细的文字指导、完整的步骤图片演示以及制作指导和小贴士。
- 使用对象附注:
- 本书适用于美食爱好者
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