MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 家常卤肉这样做最好吃/杨桃美食编辑部主编
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-4962-4/CNY29.80
- 载体形态项:
- 158页:彩图;25cm
- 团体责任者:
- 杨桃美食编辑部 主编
- 学科主题:
- 酱肉制品-食品加工
- 中图法分类号:
- TS251.6
- 中图法分类号:
- TS251.6
- 一般附注:
- 食在好吃 86 超值版 凤凰含章
- 提要文摘附注:
- 本书精选近200道最受欢迎的卤肉菜谱，详细介绍了制作方法及材料。还会告诉您正确的保存方法和加热也美味的小秘招。
- 使用对象附注:
- 本书适用于烹饪爱好者
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