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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12

题名/责任者:
食品安全事件管理/张志健主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-122-23685-2/CNY59.00
载体形态项:
279页;24cm
个人责任者:
张志健 (1961-) 主编
学科主题:
食品安全-安全管理
中图法分类号:
TS201.6
中图法分类号:
TS201.6
一般附注:
陕西理工学院教材建设费资助出版
提要文摘附注:
本书共六章，包括食品安全事件分析、食品质量与安全事件预防、食品安全事件控制、食品安全事件的调查与认定、食品安全事故流行病学调查和食品安全事件的处置。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS201.6/118 506693 2015  奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
TS201.6/118 506691 2015  鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS201.6/118 506692 2015  鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
TS201.6/118 506694 2015  鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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