MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:6
- 题名/责任者:
- 食品安全与幸福生活/郑辉印编著
- 出版发行项:
- 北京:中国言实出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5171-0151-2/CNY36.00
- 载体形态项:
- 270页:图;24cm
- 个人责任者:
- 郑辉印 (1970-) 编著
- 学科主题:
- 食品安全
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 提要文摘附注:
- 本书从当前大众广泛关注的食品安全事件入手,对我国的食品安全现状、食品安全鉴别标准、现行食品安全监管体系以及政府为确保食品安全所实施的一些政策做了系统的介绍与分析,对于老百姓如何鉴别和购买安全食品也有一定的指导意义。
- 使用对象附注:
- 食品安全相关工作人员
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