MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:7
- 题名/责任者:
- 本草纲目五色蔬果对症速查全书/孙树侠,高海波主编 健康养生堂编委会编著
- 出版发行项:
- 南京:江苏科学技术出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-3216-9/CNY45.00
- 载体形态项:
- 239页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 孙树侠 (女) 主编
- 个人责任者:
- 高海波 主编
- 团体次要责任者:
- 健康养生堂编委会 编著
- 题名主题:
- 《本草纲目》-蔬菜-食物疗法-图解
- 题名主题:
- 《本草纲目》-水果-食物疗法-图解
- 中图法分类号:
- R281.3-64
- 中图法分类号:
- R247.1-64
- 中图法分类号:
- R281.3-64
- 一般附注:
- 凤凰含章·速查超图解系列 白金版
- 提要文摘附注:
- 本书囊括了日常生活中常见的90种蔬果,并根据蔬果颜色的不同,分为红色蔬果、绿色蔬果、白色蔬果、黄色蔬果、黑色蔬果(包括蓝色和紫色)五个章节,正文介绍了每种蔬果的营养成分,蔬果的根茎、叶、花、种子、果皮、树皮等各部位的药用价值、用法用量,以及蔬果各部位在药膳中的应用,读者可根据自己的需要进行选择性阅读。此外,书中还详细介绍了蔬果食用宜忌和适宜人群。
- 使用对象附注:
- 本书适用于大众读者
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