MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:7
- 题名/责任者:
- 2014年国家食品污染和有害因素风险监测工作手册/杨大进,李宁主编
- 出版发行项:
- 北京:中国质检出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5066-7598-7/CNY178.00
- 载体形态项:
- 12,921页:图;26cm
- 编目员补充题名:
- 国家食品污染和有害因素风险监测工作手册
- 个人责任者:
- 杨大进 主编
- 个人责任者:
- 李宁 主编
- 学科主题:
- 食品污染-食品监测-技术手册
- 中图法分类号:
- X56-62
- 中图法分类号:
- X56-62
- 相关题名附注:
- 封面英文题名:Manual for China national food contamination and harmful factors risk monitoring in 2014
- 提要文摘附注:
- 本书共分七章,其中包括了2014年监测工作概况、监测方案及采样要求、监测质量管理要求、化学污染物和有害因素检测方法、微生物污染物检测方法、监测数据库操作流程和检测技术培训教材。
- 使用对象附注:
- 本书适用于食品污染监测人员
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