MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 简明现代仪器分析实用教程/张大伟，邹连春主编
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-03-043220-9/CNY34.00
- 载体形态项:
- 151页:图;26cm
- 个人责任者:
- 张大伟 主编
- 个人责任者:
- 邹连春 主编
- 学科主题:
- 仪器分析-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- O657
- 中图法分类号:
- O657
- 一般附注:
- 普通高等教育“十二五”规划教材
- 提要文摘附注:
- 本书重点介绍原子吸收光谱法、紫外－可见吸收光谱法、红外吸收光谱法、分子发光分析法、核磁共振波谱法、电位分析法、极谱分析法、气相色谱分析法和高效液相色谱分析法等常用食品分析方法的基本原理、仪器结构、实验技术应用等。
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