MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:16
- 题名/责任者:
- 中国普洱茶品饮入门图册/陈龙主编
- 出版发行项:
- 北京:电子工业出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-121-25272-3/CNY49.90
- 载体形态项:
- 198页;23cm
- 个人责任者:
- 陈龙 主编
- 学科主题:
- 普洱茶-中国-图集
- 中图法分类号:
- TS272.5-64
- 中图法分类号:
- TS272.5-64
- 一般附注:
- 中国茶典藏
- 提要文摘附注:
- 本书以大量图片将普洱茶的品质特征、普洱茶的选购、普洱茶的历史文化、普洱茶的产区、普洱茶的制作、独特加工工艺、品鉴技巧、冲泡步骤娓娓道来。特别是书中还介绍了市面上不多见的普洱茶特殊品种,如螃蟹脚、老帕卡等。还有少数民族日常饮用的民族特色茶,如凉拌茶、竹筒茶、土锅茶、龙虎斗茶等。
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