MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11
- 题名/责任者:
- 图解五谷杂粮最健康/唐永红编著
- 出版发行项:
- 北京:华龄出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5169-0409-1/CNY38.00
- 载体形态项:
- 203页;24cm
- 个人责任者:
- 唐永红 编著
- 学科主题:
- 杂粮-食物养生-图解
- 中图法分类号:
- R247.1-64
- 中图法分类号:
- R247.1-64
- 一般附注:
- 全方位图解版
- 提要文摘附注:
- 本书根据营养专家的专业指导，严格按照营养学的观点，细分为三大章，分别为谷物篇、豆薯篇及坚果干果篇，并结合中西医学各自的特点，全面介绍了每种谷物的作用、实用偏方、营养成分、食用禁忌等。
- 使用对象附注:
- 本书适用于大众读者
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