MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:5
- 题名/责任者:
- 别让食品选购误区害了你/张德纯,张蘅编著
- 出版发行项:
- 北京:北京科学技术出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5304-6646-9/CNY29.00
- 载体形态项:
- 233页:图;21cm
- 个人责任者:
- 张德纯 (1947-) 编著
- 个人责任者:
- 张蘅 (女) 编著
- 学科主题:
- 食品-选购-基本知识
- 学科主题:
- 食品
- 学科主题:
- 选购
- 中图法分类号:
- F768.2
- 中图法分类号:
- F768.2
- 提要文摘附注:
- 本书全面地介绍了超市食品的特性、食品选购的知识、食品质量的鉴别知识。可以使消费者熟悉超市的食品,理性地选购适于自己消费的食品,有效地维护自身的权益,从而做一个聪明的消费者。
- 使用对象附注:
- 一般读者
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