MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 向红丁:糖尿病饮食宜忌/向红丁主编
- 出版发行项:
- 北京:科学技术文献出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5023-8194-3/CNY39.90
- 载体形态项:
- 256页:彩图;24cm
- 其它题名:
- 糖尿病饮食宜忌
- 个人责任者:
- 向红丁 主编
- 学科主题:
- 糖尿病-食物疗法
- 中图法分类号:
- R247.1
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书共分为六部分。开篇首先介绍了糖尿病的相关基础知识。Part1，深度解析了10种宜补充的营养互及两种不宜过多食用的成分；Part2，从降糖原理、对并发症的好处、降糖搭配宜忌等几方面介绍了78种有益降糖的常见食物及27种忌吃食物；Part3，介绍了9种对身体副作用小且有益于降低血糖的中药；Part4，介绍了5种发病率高的糖尿病并发症，提供了详细的饮食宜忌；Part5，介绍了烹调宜忌、食物加工宜忌、饮食习惯宜忌等；Part6，推荐了5种不同总热量的一周食谱。
- 使用对象附注:
- 本书适用于糖尿病患者及家属
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