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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：11

题名/责任者:
味道上海/欧阳应霁[著]
出版发行项:
桂林:广西师范大学出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5495-4038-9/CNY39.00
载体形态项:
197页:彩照;23cm
个人责任者:
欧阳应霁 著
学科主题:
饮食-文化-上海
中图法分类号:
TS971
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
本书是一本真正记录这座城市各种精彩食踪的觅食指南，异乡客来到这里，可用它遍寻美味。包括王师傅葱油饼、东泰祥生煎馆、弄堂小馄饨、老地方面馆、老吉土酒家等。
使用对象附注:
本书适用于烹饪爱好者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS971/287 471220 2013 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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