MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:16
- 题名/责任者:
- 味道.味觉现象/梁文道著
- 出版发行项:
- 北京:群言出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-80256-404-6/CNY28.00
- 载体形态项:
- 20,322页;19cm
- 丛编项:
- 理想国
- 个人责任者:
- 梁文道 著
- 学科主题:
- 杂文集-中国-当代
- 学科主题:
- 杂文集
- 中图法分类号:
- I267.1
- 中图法分类号:
- I267.1
- 一般附注:
- 梁文道作品
- 提要文摘附注:
- 本书分为世间的滋味、吃的剧场、使食物不朽的方法、食物是一种毁灭的艺术四辑,主要内容包括:荔枝、榴莲、水果该怎么吃、凉果、白松露的神话、人参、象鼻、葵的消失、在北京吃面、火锅、羊肉串、涮羊肉的品味等。
- 使用对象附注:
- 文学爱好者
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