MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 20分钟趣味法式甜点/(法)科达·布拉克著 (法)阿丽丝·夏德维克绘
- 出版发行项:
- 北京:电子工业出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-121-22568-0/CNY45.00
- 载体形态项:
- 150页:图;24cm
- 个人责任者:
- (法) 布拉克 (Black, Keda) 著
- 个人次要责任者:
- (法) 夏德维克 阿丽丝 绘
- 个人次要责任者:
- 治棋 译
- 学科主题:
- 甜食-制作-法国
- 学科主题:
- 甜食
- 中图法分类号:
- TS972.134
- 中图法分类号:
- TS972.134
- 版本附注:
- 由Hachette Livre(Marabout)授权出版
- 相关题名附注:
- 封面法文题名：Cuisine pour debutants-gateaux et desserts
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括：法式薄饼；法式司康；用或不用模具的双份巧克力玛芬！；只用巧克力做的布朗尼等。
- 使用对象附注:
- 美食爱好者
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