MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 食品安全国家标准汇编.通用标准/国家食品安全风险评估中心，食品安全国家标准审评委员会秘书处编
- 出版发行项:
- 北京:中国人口出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5101-2254-5/CNY150.00
- 载体形态项:
- 487页;30cm
- 个人责任者:
- 刘金峰 主编
- 团体次要责任者:
- 国家食品安全风险评估中心 编
- 团体次要责任者:
- 食品安全国家标准审评委员会 秘书处 编
- 学科主题:
- 食品安全-国家标准-中国-汇编
- 学科主题:
- 食品安全
- 中图法分类号:
- TS201.6-65
- 中图法分类号:
- TS201.6-65
- 题名责任附注:
- 英文共同题名：Compilation of national food safety standards
- 责任者附注:
- 主编：刘金峰
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括：食品中污染物限量(GB 2762-2012)、《食品污染物限量》(GB 2762-2012)问答、食品中真菌毒素限量(GB 2761-2011)等。
- 使用对象附注:
- 食品安全相关管理人员
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