浙江药科职业大学图书馆书目检索系统

| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9

题名/责任者:
食面埋腹/王志宏著
出版发行项:
北京:电子工业出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-121-21413-4/CNY39.80
载体形态项:
12,143页:彩图;24cm
个人责任者:
王志宏 著
学科主题:
面食-食谱
中图法分类号:
TS972.132
中图法分类号:
TS972.132
一般附注:
美食美刻
提要文摘附注:
本书中介绍了五十种汤面的制作心得与体会，其中包括肥肠鸭血面、雪菜冬笋肉丝面、红烧羊肉面、东坡大肉面、红焖大排面、冬笋雪菜肉丝面、田园排骨面、香辣猪肚面、山药枸杞羊肉面等等。
使用对象附注:
本书适用于广大读者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.132/51 486216 2013 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名：
密码：
验证码：
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名：
手机号：
送 书 地：
收藏到： 管理书架