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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18

题名/责任者:
精品家常菜/王和平主编
出版发行项:
长春:吉林科学技术出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5384-4862-7/CNY25.00
载体形态项:
237页:彩图;24cm
个人责任者:
王和平 主编
学科主题:
家常菜肴-菜谱
中图法分类号:
TS972.12
中图法分类号:
TS972.12
一般附注:
原味小厨
提要文摘附注:
本书按照中国传统的菜系，分为川菜、鲁菜、粤菜、淮扬、湘菜、闽菜、浙菜和徽菜等8个篇章页，每个篇章页选取具有传统菜中具有代表性的各式菜肴共计350道。
使用对象附注:
本书适用于烹饪爱好者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.12/106 488432 2013 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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