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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:25

题名/责任者:
私房菜:爱吃肉,会做肉/楚婴宁编著
出版发行项:
北京:中国华侨出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5113-3696-5/CNY29.80
载体形态项:
301页:图;25cm
其它题名:
爱吃肉,会做肉
个人责任者:
楚婴宁 编著
学科主题:
猪肉-菜谱
中图法分类号:
TS972.125
中图法分类号:
TS972.125
提要文摘附注:
本书所选菜例旨为简单的菜式,材料、调料、做法面面俱到,烹饪步骤清晰,详略得当,同时配以精美彩图,涉及红烧肉、蒸肉、扣肉、炒肉、猪肉大杂烩等。
使用对象附注:
本书适用于烹饪爱好者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.125/25 469394 2013 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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