MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:7
- 题名/责任者:
- 舌尖上的饮食文化:图文全彩/刘志强主编
- 出版发行项:
- 北京:外文出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-119-08317-9/CNY39.00
- 载体形态项:
- 243页;24cm
- 个人责任者:
- 刘志强 主编
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 学科主题:
- 饮食
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括:寻踪溯源说丰馔——饮食文化探源;食亦有道食思传——著名饮食思想;谦恭慈惠尊伦理——古代饮食礼仪等。
- 使用对象附注:
- 一般读者
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