MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:7
- 题名/责任者:
- 食品安全风险交流概论/毛群安主编
- 出版发行项:
- 北京:人民卫生出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-117-17583-8/CNY24.00
- 载体形态项:
- 12,148页;24cm
- 个人责任者:
- 毛群安 主编
- 学科主题:
- 食品安全-风险管理
- 中图法分类号:
- R155.5
- 中图法分类号:
- R155.5
- 提要文摘附注:
- 本书分为七章,内容包括:食品安全现状及舆情、风险交流基础、建立与维系信任、倡导公众理性、媒体交流、人际交流与说服、信息绘制与发布。
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