MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 炭烧牛排店/(韩)郑玩相著 牛林杰，王宝霞等译
- 出版发行项:
- 北京:科学普及出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-110-07903-4/CNY17.50
- 载体形态项:
- 146页:图;21cm
- 个人责任者:
- (韩) 郑玩相 著
- 个人次要责任者:
- 牛林杰 译
- 个人次要责任者:
- 王宝霞 译
- 学科主题:
- 化学-普及读物
- 中图法分类号:
- O6-49
- 中图法分类号:
- O6-49
- 一般附注:
- 有趣的科学法庭 化学法庭 18 全民科学素质行动计划纲要书系
- 提要文摘附注:
- 本书分化学法庭的诞生和食品引发的纠纷两部分内容，具体包括饿死人的大蒜、可以吃的抹布、有毒的水果沙拉、花生摇摇摇、爆米花里名堂多等。
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