MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 啤酒包装技术/周亮编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5019-9325-3/CNY38.00
- 载体形态项:
- 264页:图;24cm
- 个人责任者:
- 周亮 编
- 学科主题:
- 啤酒-产品包装-包装技术-高等职业教育-教材
- 学科主题:
- 啤酒
- 学科主题:
- 产品包装
- 学科主题:
- 包装技术
- 中图法分类号:
- TS262.5
- 中图法分类号:
- TS262.5
- 一般附注:
- 高等职业教育酿酒技术专业系列教材
- 提要文摘附注:
- 本书从啤酒包装生产线组成的各种设备出发，讲述了啤酒包装生产流程中各工序的处理工艺、设备结构及主要部件的功能与作用，设备维护以及包装材料等各方面知识。
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