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题名/责任者:

生物化学/毕见州，何文胜主编

版本说明:

2版

出版发行项:

北京:中国医药科技出版社,2013

ISBN及定价:

978-7-5067-5747-8/CNY32.00

载体形态项:

225页:图;26cm

个人责任者:

毕见州 主编

个人责任者:

何文胜 主编

学科主题:

生物化学-高等职业教育-教材

学科主题:

生物化学

中图法分类号:

Q5

中图法分类号:

Q5

一般附注:

全国医药高等职业教育药学类规划教材 全国食品药品职业教育教学指导委员会推荐教材

提要文摘附注:

本书共分十二章，分别介绍：生理化学的研究内容、生物化学与医药学的关系；生物大分子蛋白质、核酸、酶的化学组成、结构、理化性质、生理功能；维生素的来源、结构、性质、生化作用；生物氧化和药物在体内的生物转化；糖、脂类、蛋白质和核酸在体内的代谢过程及代谢紊乱的调节等。

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