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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:5
书目信息
机读格式(MARC)
题名/责任者:
食品安全常识
/湖北省人民政府[编]
出版发行项:
武汉:湖北科学技术出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-5352-4886-2/CNY20.00
载体形态项:
10,176页:彩图;21cm
个人责任者:
杨有旺
主编
团体次要责任者:
湖北省人民政府
编
学科主题:
食品安全
-基本知识
学科主题:
食品安全
中图法分类号:
TS201.6
中图法分类号:
TS201.6
责任者附注:
主编取自编委会名单
提要文摘附注:
本书介绍了食品的基本知识、食品可能存在的不安全因素,以及怎样防范食品安全风险,以期对读者养成良好的饮食习惯有所裨益。
豆瓣简介:
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TS201.6/59
462532
2012 -
奉化馆流通区(可借)
定位
可借
奉化馆流通区(可借)
TS201.6/59
462533
2012 -
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定位
可借
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