MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 吃什么才安全？:选择安全食品的正确方法/国际安全食品联盟，安全食品编委会著
- 出版发行项:
- 北京:中国经济出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-5136-0005-7/CNY19.00
- 载体形态项:
- 56页:图;21cm
- 并列正题名:
- What is safe to eat?
- 其它题名:
- 选择安全食品的正确方法
- 团体责任者:
- 国际安全食品联盟 著
- 团体责任者:
- 安全食品编委会 著
- 学科主题:
- 食品卫生-基本知识
- 中图法分类号:
- R155
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括：安全食品知识简述、各类标识食品安全性的简析、判定和评价食品安全性的方法、确保人类健康的超有机食品、超有机食品的种类、超有机食品指南六部分。
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