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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：9

题名/责任者:
就爱这口鲜:150道生鲜吮指佳肴/张恕玉主编
版本说明:
2班
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5436-8602-1/CNY29.80
载体形态项:
222页:彩图;25cm
其它题名:
150道生鲜吮指佳肴
个人责任者:
张恕玉 (1957-) 主编
学科主题:
海鲜菜肴-菜谱
学科主题:
海鲜菜肴
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.126
中图法分类号:
TS972.126
提要文摘附注:
本书分析47种生鲜食材，用成品图、步骤图示、食疗功效等从理论到操作进行介绍。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
TS972.126/25 463232 2012 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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