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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17

题名/责任者:
完全咖啡知识手册/日本枻出版社编辑部编 台湾乐活文化译
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2013
ISBN及定价:
978-7-5019-8822-8/CNY38.00
载体形态项:
177页:彩图;24cm
并列正题名:
Perfect coffee perfect life
团体责任者:
日本枻出版社 编辑部 编
团体次要责任者:
台湾乐活文化 译
学科主题:
咖啡-基本知识
中图法分类号:
TS273
中图法分类号:
TS273
提要文摘附注:
本书介绍咖啡的制作、咖啡豆的选择、咖啡的研磨方式、冲煮香醇咖啡的方法、咖啡杯的奥妙世界等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态
TS273/23 461940 2013 - 鄞州馆流通区(可借)     定位 可借
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