MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 旅人的食材历:24节气里的台湾味道/洪震宇文 刘伯东图
- 出版发行项:
- 北京:光明日报出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5112-3843-6/CNY38.00
- 载体形态项:
- 233页:图;24cm
- 其它题名:
- 24节气里的台湾味道
- 个人责任者:
- 洪震宇 文
- 个人次要责任者:
- 刘伯东 图
- 学科主题:
- 饮食-文化-台湾
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 版本附注:
- 由台北远流出版公司授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书以24节气为时间轴，以宝岛做为基底，通过对食材背后的生动描绘，带领读者从“食”的角度，重新认识台湾。
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