MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：17
- 题名/责任者:
- 阳澄湖蟹志/邹国华，刘新中主编
- 出版发行项:
- 北京:海洋出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-5027-8482-9/CNY98.00
- 载体形态项:
- 367页:图;24cm
- 个人责任者:
- 邹国华 主编
- 个人责任者:
- 刘新中 主编
- 学科主题:
- 蟹类-饮食-文化-江苏
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 提要文摘附注:
- 本书记录了阳澄湖的自然地理、人文蟹事，大闸蟹的生态习性、产业发展等方面的大量珍贵资料，也记载了苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会成立十年来协会、广大会员和蟹农为推动大闸蟹产业发展过程发生的故事。
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