MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 工业微生物/周凤霞，高兴盛主编
- 版本说明:
- 2版
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-122-16345-5/CNY24.00
- 载体形态项:
- 176页:图;26cm
- 个人责任者:
- 周凤霞 主编
- 个人责任者:
- 高兴盛 主编
- 学科主题:
- 工业微生物学-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- Q939.97
- 中图法分类号:
- Q939.97
- 一般附注:
- 教育部高职高专规划教材
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了工业微生物的特征与分类、微生物的营养与培养基、微生物的生长、微生物的代谢及调控、微生物的遗传变异和育种以及微生物在食品、医药、环保、化工、能源、农业等方面的应用。
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