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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:14

题名/责任者:
营养与膳食/杨柳清,贾丽娜主编
出版发行项:
北京:高等教育出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-04-036435-4/CNY25.00
载体形态项:
211页;26cm
个人责任者:
杨柳清 主编
个人责任者:
贾丽娜 主编
学科主题:
营养学-高等职业教育-教材
学科主题:
膳食营养-高等职业教育-教材
中图法分类号:
R151
中图法分类号:
R151
一般附注:
高等职业教育护理专业教学资源库建设项目规划教材
提要文摘附注:
本书分为9章,首先为绪论,概括介绍营养与膳食的基本概念以及营养与人体健康的关系;第一、二、三章,主要介绍营养学的基础理论知识;第四、五、六章,主要介绍不同生理人群与职业人群的营养特点及营养评价方法,指导人群合理膳食,预防营养性疾病;第七、八章,概述临床营养基本知识以及临床上常见疾病的营养治疗与护理;第九章,介绍社区营养教育的方法与内容。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 所在方位 书刊状态 还书位置
R151/79 455924 2012 - 奉化馆流通区(可借)     定位 可借 奉化馆流通区(可借)
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