MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：12
- 题名/责任者:
- 食品法典.预防和降低食品及饲料污染物/胡雯华翻译
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2012
- ISBN及定价:
- 978-7-109-16984-5/CNY40.00
- ISSN及定价:
- 1020-8143
- 载体形态项:
- 109页;26cm
- 并列正题名:
- Codex alimentarius.Prevention and reduction of food and feed contamination
- 个人责任者:
- 胡雯华 翻译
- 学科主题:
- 食品标准-世界-汇编
- 学科主题:
- 食品污染-污染物-控制-标准-世界-汇编
- 学科主题:
- 饲料-污染物-控制-标准-世界-汇编
- 学科主题:
- 食品标准
- 学科主题:
- 食品污染
- 学科主题:
- 污染物
- 学科主题:
- 饲料
- 中图法分类号:
- TS207.2
- 中图法分类号:
- TS201.6-65
- 中图法分类号:
- TS207.2
- 相关题名附注:
- 英文原名：Codex alimentarius, Prevention and reduction of food and feed contamination
- 提要文摘附注:
- 本法典收录截至2011年国际食品法典委员会采用的所有有关预防和降低食品和/或饲料污染物(如真菌毒素、重金属、化学品)的所有操作规范。
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